シチリア島の最南端GELA(ジェーラ)の海沿いの農園が作る高品質なオリーブオイルで、地下水を豊富に使い自然のかたちで栽培しています。
使用する品種はノッチェラーラ デルベリーチェ種という、若草の様な素晴らしい香りと優しいクセが特徴です。シチリア島原産の品種のなかでも、とても若々しく、オリーブらしい風味が楽しめます。
魚介類はもちろん、サラダやお料理の仕上げにご使用ください。
酸度(酸化の指数)は0.18と非常に低く、サラサラで全然油っぽく感じないため
非加熱での使用、生でそのまま飲むのにも適しています。
*酸度とは?
https://primeshop.jp/olive-sando/
名称:食用オリーブ油
原材料名:食用オリーブ油
内容量:229g
保存方法:直射日光を避けて常温で保存
原産国名:イタリア カーサグラツィア農園
賞味期限:2027年8月31日
ホワイトゴールドラベル EXV オリーブオイル 250ml
¥3,300価格
農園:カーサグラツィア (CASA GRAZIA)
内容量:500ml
生産国:イタリア
生産地:シチリア
品種:トンダイブレア種

